Inicio›Diccionario›braise
PRONUNCIACIÓN:
¿Cómo se pronuncia braise en inglés correctamente y fácil?
🇺🇸 IPA americano
🇬🇧 IPA británico
DEFINICIÓN:
Traducción y definición de braise. Significados más comunes.
braise como verbo
brasear, guisar a fuego lento— Cocinar carne u otros alimentos lentamente en un líquido (caldo, vino) en una olla cubierta, generalmente en el horno.Dato curioso
Es una técnica culinaria francesa clásica que data del siglo XVI. La palabra viene del francés 'braiser'.
ORACIONES DE EJEMPLO USANDO
braise:
[¿Braseas carne de res en casa?]
Do you braise beef at home?
ERRORES COMUNES AL USAR
braise:
I braise the meat in a open pot.
I braise the meat in a covered pot.
La técnica de brasear requiere una olla cubierta para mantener la humedad. 'Open pot' (olla abierta) no permite este método de cocción adecuadamente.
She braised the chicken in high heat for 30 minutes.
She braised the chicken in low heat for 2 hours.
Brasear requiere fuego lento (low heat) durante un tiempo prolongado, no fuego alto (high heat). Usar high heat quemaría el exterior sin cocinar el interior adecuadamente.
TIPS GRAMATICALES AL USAR
braise:
El verbo 'braise' es regular. Se añade '-ed' para pasado y participio: braised. El gerundio se forma con '-ing': braising.
Después de 'braise' generalmente va un sustantivo (la carne u otro alimento) seguido de una preposición como 'in' (en) para indicar el líquido de cocción.
"COLLOCATIONS" COMBINACIONES HABITUALES DE
braise:
JUEGOS Y EJERCICIOS INTERACTIVOS USANDO
braise:
PALABRAS RELACIONADAS DE
braise: